jueves, 28 de febrero de 2013

Strawberries (Tarta de fresas)

Sin ser, me vuelvo duro como una roca 
si no puedo acercarme ni oír 
los versos que me dicta esa boca. 
Para empezar os debo una GRAN disculpa! Se que dije que iba a ser constante y hace casi una semana que no subo receta pero es que me lo he estado pasando taaaaannn biiiiennnn *_____________*
Este finde ha estado en casa una amiga que venia de granada, el viernes fuimos a ver a Loulogio y nos lo pasamos en grande, jamas me había reído tanto, hasta lloraba! jajaja Incluso me hice una foto con el! El sábado salimos de fiesta! Y también fue muy guay, pero lo que paso es noches lo sabemos quienes fuimos e.e jajajajaja Y el domingo tuvimos comida con Sergio, mi familia y Clara, nuestra amiga. Después nos fuimos Sergio y mi hermano pequeño a jugar a los bolos. Vamos un fin de semana redondo. Y diréis  "¿Que escusa hay para esta semana?" ¡Que es semana blanca! Total que como estoy de vacaciones todo el día para arriba y para abajo, no descanso ni un minuto. Por ejemplo hoy cabo de llegar de un cumpleaños jajaja

Hoy os traigo una receta FACILÍSIMA!Se que siempre digo lo mismo pero es que es verdad! Esta tarta sigue la misma receta que la tarta de manzana que podéis mirar aquí lo único distinto es que lo de arriba no es manzana sino FRESAS EN ALMÍBAR  asfdssfg se me hace la boca agua de pensarlo y lo mejor es que se hace en cinco minutos!
Os voy a enseñar como hacer las fresas y después a montar la tarta. 
Para empezar necesitamos:
-Fresas al gusto
-Un zumo de un limón
-Tres o cuatro cucharadas de azúcar blanco
Para prepararlo tenemos que:
Ponerlo todo en un bol y remover y remover y remover y se ira haciendo el almíbar poco a poco!
Tiene un colo que da gusto verlo eh! Y para la tarta solo tenemos que extender el hojaldre en el molde, hacer la crema y rellenar la tarta. La metemos al horno durante 15 o 20 minutos y cuando la saquemos y este fría le ponemos las fresas arriba y listo!!
Vamos a verlo en imágenes!





Y bueno esto es todo por hoy! El sábado quiero subir mi primera receta salada! A ver que tal me sale!
Un beso y hasta pronto!

viernes, 22 de febrero de 2013

Nunca Jamas! (Bizcocho de Peter Pan)

-Olvidalos Wendy, olvidalos a todos, ven conmigo  donde nuncanunca jamas  tendrás que volver a preocuparte de cosas de mayores.

-Nunca es demasiado tiempo.

Buenos dias! Que tal va la semana? Por aqui la lluvia se niega a irse, pero bueno como a mi me encanta la dejo que se quede *_* Este fin de semana va a a ser increible! Viene una amiga de visita desde Granada y vamos a ir al teatro, vamos a salir y a hacernos un millón de fotos! Ya os contare en un post xD

Hoy os traigo un remake del bizcocho Blue Paradise muy chulo! Se llama bizcocho de Peter pan, por que no se si habéis visto la versión de el cuento de Peter Pan de "Hook, el  Capitán Garfio" en el que sale Robin Williams y en el que una parte de la pelicula hacen una cena con los niños perdidos y la comida es de colores super cantosos jaja Cuando mi hermano mayor vio el bizcocho dijo "ostras! como en peter pan!" así que lo bautice con ese nombre xD
Vamos a ver como lo hice!
La receta del bizcocho la tenéis en el enlace de arriba, es el bizcocho de toda la vida de dios xD. Aqui os voy a mostrar como lo hice. Cogí los colorantes que tenia, rojo, azul, verde y amarillo. Dividí la masa en cuatro tazones y eche bastante colorante en cada uno. Los mezcle muy muy bien y después de engrasar el molde  vamos volcando la masa dentro uno a uno. Después con los dedos hacemos algunos remolinos y le añadimos una pepitas de chocolate. Vigiladlo bien que no se os queme ^^

Esta idea es genial para un cumpleaños de un niño, por que lo abrimos por la mitad, lo rellenamos de topping de vainilla y se lo recubrimos con mas vainilla. Le ponemos unas chispitas de colores y listo! Bizcocho super original!

Vamos a verlo en fotos!

































Como veis la receta es un poco guarrilla xD

Bueno espero que os haya gustado mucho mucho la idea!
Un beso muy grande y hasta la proxima!


martes, 19 de febrero de 2013

Noches reversibles. (Tarta de queso y melocotón)


Podría ser tan fácil, sería espectacular,
si fueran reversibles aquellas noches de incendio.
Más noches reversibles para saborear
las horas más humildes con un placer más intenso... 

Buenos días  Hoy da el sol muy poco por aquí  por que nos esta cayendo una buena jaja. La verdad es que a mi me apetecía lluvia desde hacia ya tiempo, pero ha tenido que ser precisamente el día que tengo que ir de compras T_T Pero bueno, al mal tiempo buena cara!
Este fin de semana a sido ASOMBROSO! He disfrutado un montón por que salimos tanto el viernes como el sábado y me lo pase en grande! Ese es el motivo por el que no subí la entrada el domingo xD No podía no moverme! Pase todo el día haciendo el vago en casa.

Hoy os traigo una receta de mi cosecha e.e Se trata de una tarta de queso, pero que en vez de tener la crema de queso y luego la mermelada, he hecho como una mouse de queso y melocoton. Es muy facil! Aunque tiene su tiempo de trabajo.
Vamos a verlo!
*Ingredientes:
-Tarrina y media de queso tipo crema
-Una de nata.
-Medio bote de leche condensada.
-Una lata de melocotones en almibar.
-Tres cucharadas de azucar.
-Un sobre de cuajada.
*Para la base:
-Galletas y mantequilla
*Preparacion:
Batimos la mitad de los melocotones con el almíbar y después lo pasamos por el chino para quitarle los grumos,reservamos. Ponemos en un bol la nata con el azúcar y batimos hasta que estén bien integrados. Añadimos el queso y volvemos a batir. Hacemos lo mismo con la leche condensada. Ahora disolvemos la cuajada con cuidado para que no queden grumos. Por ultimo le añadimos el puré de melocotón y batimos bien.
Para la base machacamos las galletas hasta hacerlas polvo. Metemos la mantequilla al microondas y la derretimos  Hacemos una masa con los dos y lo ponemos al fondo del recipiente que vayamos a usar. Le echamos la crema de queso y por ultimo con los restos de los melocotones hacemos otra vez la crema para decorarlo cuando haya cuajado.
Hay que dejar la crema y la galleta reposar durante toda una noche. Si no cuajara, metedla 20 minutos al horno a temperatura media y terminara de cuajar.
Le ponemos el melocotón y listo!!
Paso a paso(sigo sin tener la luz arreglada asi que sorry por la calidad T_T):










Espero que os haya gustado la receta y os animéis a hacerlo! Recuerda dejar tu comentario abajo!
Ya os traeré la versión original de mi tarta de queso =)
Un beso y hasta pronto!

viernes, 15 de febrero de 2013

Carnaval!

Buenos días soles! Hoy no os traigo receta, pero si unas fotos con las que creo que os vais a reír mucho jeje. Hace una semana nos dijeron en el cole que celebrarían carnaval hoy viernes. Yo, como se que a mi madre eso de disfrazar a los niños no se le da bien, pues mire a mi hermanos y pregunte:
-¿De que queréis disfrazaros?
A los que mi hermano Javier respondió:
-¡De Darth Vader!
Mi cara de asombro fue la mejor de todas xD Pero bueno que quiera disfrazarse de eso no me extraña ni un pelo puesto que el ADORA stars wars. Yo no había visto ninguna peli hasta que el las vio, y he de decir que me encantaron xDDD
Mi hermana me lo puso mas fácil por que ella no sabia de que quería y yo tenia en mi armario una capa roja de hace unos tres años de halloween, que me disfrace yo también de caperucita roja. Al principio no le cayó en gloria eso de no ser una princesa o una bailarina pero fue ponerse la capa y oye! Mas contenta que nada!
Así que cogí una falda de pastora, un delantal de pastora, sus botas, la capa y una cesta y listo!
Lo de javier ya era otra cosa. Estuvimos una semana buscando el casco o una careta, y nada. Así que ayer cogí fuerzas y puse a trabajar a mi cabeza. Con cartulinas y papel de forrar hice la mascara, la espada y el panel de control ese y con un trozo de tela negro que había por casa le hice la capa.
Deberíais ver o contento que iba esta mañana al cole con su disfraz! Es que si algo son mis hermanos es agradecidos jaja
Bueno aquí os dejo unas fotillos para que los veáis!





Un beso a todos! Espero que os guste!
PD:este domingo intentare enseñaros mi tarta de queso *_*

miércoles, 13 de febrero de 2013

Happiness (Cañas de Chocolate)

When there is love, I can’t wait to talk about it
When things get rough, I like to walk with you
Or when it’s night, I like to be the light that’s missing
And remind you every minute of the future isn’t written
No yet...
Hoy quería empezar diciendo que este blog esta dándome mucha mas alegrías de lo que yo jamas podía imaginar. Hace que quiera superarme a mi misma y por una vez en mi vida estoy siendo constante en algo. Agradezco mucho la gente que tanto por facebook, como en persona me dicen que leen mi blog y que les gusta. No sabéis cuanto bien me hace. Hace una semana llegue a  mis primeras mil visitas, se que muchos pensareis que no es nada pero para mi es un gran gran logro. Doy las gracias por cada una de esas visitas y por cada comentario que dejáis.
Pero vamos al lío que me pongo moñas!
 Lo prometido es deuda y  yo prometí hacer cañas de chocolate así que aquí las tenemos! Es una receta FACILISIMA! Os voy a decir cuanto de fácil. Pensad algo muy fácil de hacer, lo que sea...lo tenéis? Pues vale mas fácil que eso. 
Bueno quizás este exagerando pero son sencillisimas y estan deliiiciosisimas!
*Ingredientes(para 8 cañas, yo hice 16):
-Una lamina de masa de hojaldre 
-Nocilla
-Huevo
*Preparación:
Precalentamos el horno a 180º. Extendemos la masa de hojaldre sobre papel de horno con la misma forma que tiene. Es decir solo hay que desenrollarla. Partimos en 4 partes y echamos en cada una a lo largo unas dos cucharadas de Nocilla. Enrollamos cada parte y la dividimos en dos. Colocamos sobre la bandeja del horno. Batimos el huevo y pintamos las cañas con el. Metemos al horno durante 13-15 minutos y listo!
Podéis decorarlo con fideos de chocolate pero yo no tenia T_T
Vamos a verlo en fotos! (siento la iluminación es que se fundió una bombilla T_T)









Y listo! Espero que os haya gustado mucho esta receta! Si os ha encantado comentad abajo! Y si os gusta el blog seguidme! A mi me haríais muuuy feliz!
Un beso muy grande y hasta pronto!

lunes, 11 de febrero de 2013

Pictures.


¿De qué me sirve salir de esta inmensa ciudad, 
si de quien pretendo huir, 
seguirá dentro de mí, y eres tú? 
Eres tú. Si puedo escapar, es con la mente.


Buenas tardes soles! Siento muuuchiisimo esta larga ausencia (okey no tan larga) pero es que este finde a sido muy ajetreado para mi! Me lo he pasado de muerte *_* El viernes estuve de cervezas y dormí en casa de una amiga, el sábado por la noche en casa de una amigo viciados y tal y el domingo pase la tarde con Sergio viendo la tele y comiendo dulces como tanto nos gusta e.e
Tenia preparada una receta para este fin de semana pero no salio como esperaba. Tengo que volver a hacerla. No es que saliera mal por que estaba muy rica pero no era el sabor que quería yo obtener. De todas manera entre mañana y pasado subiré una receta de CAÑAS DE CHOCOLATE ! Me ha enseñado mi vecina la "pescaera" como la llamamos por aquí. Es super sencilla ya veréis.
Os voy a dejar algunas imágenes de mi finde. Las ultimas son de mi hermana Paloma a la que disfrazamos de Caperucita Roja para carnaval.










Espero que os haya gustado! Un beso y hasta pronto!

martes, 5 de febrero de 2013

Decisiones.(Plum-Cake)

I'm just gonna love you like the woman I love...

Decisiones, decisiones, decisiones...Es algo que realmente me angustia mucho tomar, siempre tengo miedo a equivocarme, pero bueno de los errores se aprende y supongo que no hay nada mal que por bien no venga. 
Creo que con mi ultima decisión tomada he dado un pasito hacia la madurez, me he sincerado conmigo misma y he sido totalmente consciente de hasta donde puedo llegar. Y ahora querréis saber cual es no? Pues hasta dentro de un tiempo no podre anunciarla a viva voz así que tocara esperar ;)
Pero bueno lo que yo venia a contar de verdad es mi primera experiencia con el Plum-Cake. A mi personalmente no me gusta la fruta confitada ni las nueces, pero a mi padre le encaaaanntan así que decidí  bueno me pido por favor por favor mi padre) hacer uno a ver que tal me salia. Bueno no fue un fracaso total por que de sabor según mi padre y la velocidad por la que esta desapareciendo el Plum-Cake tiene que estar bueno.
Y si, paso lo que todos estáis pensando, lo queme! Se me chambusco un poco. Pero no fue mi culpa! Es mi horno que tiene mucha potencia! Yo ya he dicho muchas veces que soy una inexperta en la cocina y dije que yo iba a contar todas mis experiencias, incluso las fallidas jaja (aunque no es completamente fallida)
Aun asi salio muy bueno de sabor. La receta que tengo no esta sacada de ningún sitio concreto, sino que he cogido cosas de aquí y de allá y he leído algunos libros. No me voy a dar el merito de la receta pero os diré como lo hice yo.
Al lío!
*Ingredientes:
-4 huevos
-200 gr azucar glas
-200gr de aceite
-Ralladura de mandarina y limon.
-375 gr de harina normal.
-1 sobre de levadura.
-fruta confitada
-frutos secos.
*Preparacion:
Precalentar el horno a 250º. Untar de mantequilla el molde a utilizar (el de tipo plum-cake), trocear la fruta confitada en trocitos pequeños. Rallar la mandarina y el limón y reservar. Batimos los huevos hasta que estén espumosos,le añadimos las ralladuras y seguimos batiendo. Añadimos el aceite poco a poco para que se integre bien. Añadimos el azúcar glas poco a poco para que no queden grumos. Tamizamos la harina y a levadura y la añadimos a la mezcla con cuidado y batiendo bien. Por ultimo añadimos la fruta confitada y batimos. Lo ponemos en el molde y lo decoramos con las nueces por encima. Lo metemos al horno a 200º durante 50 minutos. Vigiladlo muy bien que si no que hace muy rápido por arriba y por abajo se queda crudo.

Vamos a verlo en fotos!













 
Todo churruscaito el!






















Bueno espero que os haya gustado! La próxima vez lo haré de chocolate!
Un beso y hasta pronto!