jueves, 18 de abril de 2013

Golden sunshine (Dos recetas muy ligeras)


Forever by my side

You’re my golden sunshine...

Buenos días soles! Como va la semana? Por aquí muy bien y con un finde muy prometedor jaja Hoy no me voy a enrollar muco que traigo dos recetas muy sanas para aquellos que están cuidándose un poco! Son suuuuperrr sencillas y muy muy rápidas  Ademas son una manera muy buena de comer fruta y a los mas pequeños de la casa seguro que les encanta para merendar. Son recetas muy ligeras perfecta para el tiempo que llega, para levar a la playa o al campo.
La primera es un batido de plátano que me hace mi madre desde hace años y que me encaaaanta! Esta receta esta adaptada para niños y para quienes se quieren cuidar un poco. Lo que quiero decir es que por ejemplo la leche en vez de ser entera o semi, pueden optar por leche desnatada, igual que el yogurt y también en vez de usa azúcar blanca usar azúcar morena y en menor cantidad.
*Ingredientes:
-300ml de leche 
-1 yogurt
-3 cucharadas de azúcar
-4 plátanos
* Preparación:
Partimos los plátanos en trocitos pequeños y añadimos el resto de los ingredientes. Batimos muchiiisimo y probamos como esta de azúcar, si le falta le añadimos un poco mas,sino al frigo una par de horas para que se ponga fresquito y listo!





La gelatina es muchísimo mas fácil de hacer aun jaja

*Ingredientes
-2 sobres de gelatina de fresa
-1 litro de agua
-1/2 kilo de fresas
*Preparación.
Primero troceamos las fresas en trocitos pequeños.Del litro de agua sacamos una tacita y disolvemos los sobres. Ponemos a calentar el resto del agua hasta que este en ebullición y añadimos el contenido de la taza y movemos hasta que este bien disuelto. En una fuente colocamos las fresas troceadas y le echamos la gelatina. Lo metemos al frigo durante unas cuatro horas y listo!





Espero que os gusten estas recetas ligeras!
Un beso gigantisimo!

lunes, 15 de abril de 2013

DIY: Pantalones re-utilizados!

Buenos días soles! Como es lunes y los lunes son días muy trabajosos para algunos por aquello de que se acabo el finde y tal os traigo este DIY super veraniego! Para aquellos que no sepan que es un DIY, son las siglas de Do It Yourself, literalmente, hazlo tu misma. Voy a intentar explicar que es, pero es un termino que abarca muchas cosas. Es una especie de tutorial que hace la gente, sobre todo en videoblogs, y blogs que consiste en como hacer algo, como por ejemplo un jarrón pero con tus propias manos, ya sea comprando cosas para hacerlo o reciclando otras que ya tenias...creo que me he explicado mas o menos bien. Los DIY esta super extendidos en la red y hay de todo, y cuando digo todo me refiero a TODO! Desde como hacer un marco para una foto a como reutilizar una camiseta e incluso a montar un mueble con madera reciclada! 
Esta definición es la que yo tengo entendida por DIY, que quizás no es exactamente esa pero en el mundo en el que yo me muevo se viene a referir a eso.
Yo soy muy muy amante de esta "filosofía" de autoproduccion y el reciclaje de las cosas y yo cada cosa que veo que mi madre va a tirar o que no le sirve le busco una segunda vida jaja

Pero a lo que yo iba! Mi hermana entro con todo el descaro ayer al cuarto y me dijo: "Paola no se que hacer con estos pantalones largos que ya no me pongo, hazles algo" y mi cara fue O.O que morro! 
Pero bueno soy una estupenda hermana y esta mañana les he hecho un buen buen apaño y han quedado como unos nuevos!
Loa pantalones eran unos jeans blancos muy estrechos que hemos cortado y sacados unos flecos, también le hemos dado un aire mas desgastado haciendo unos rotos. Para cortarlos la manera mas eficaz es que te los pongas y con una cera o lápiz hagas una marca por donde quieres que se te queden los los pantalones, por que si lo haces a ojo corres el riesgo de que te pases xD Cuando ya hemos señalado el sitio doblamos el pantalón por la mitad muy muy bien. Que las lineas de los lados del pantalón estén perfectamente alineadas, así cuando cortes el pantalón quedara igual por los dos lados. Comienza a cortar con unas tijeras de costura muy despacio, sin bulla sino te saldra un churro. La tela es dura por que es vaquero pero con paciencia sale. Fíjate bien de estar haciéndolo en linea recta. Cuando termines si te gusta puedes subir un poco el dobladillo y dejarlo asi, aunque yo te voy a dar una idea mejor. Con una aguja ve sacando poco a poco los hilos de los bajos y moldeandolo con tus dedos. Mientras mas hilos saques mas flecos se irán haciendo. Para esto hay que tener mucha paciencia por que es entretenido  Por ultimo los detalles del bolsillo los he hecho cortando un pequeño agujero y haciéndole unos flecos. También le he dado un efecto desgastado al bolsillo rallandolo con las tijeras, pero para esto hay que ser super cuidadosos no vayas a rajar la tela!
Y listo! Ya tenemos unos short nuevos!








De modelo de nuevo mi hermana jaja

Espero que os haya gustado muchísimo! Que tengáis una buena semana!
Un beso gigantisimo!

jueves, 11 de abril de 2013

Miles. (Cupcakes de Nocilla)

And don’t give up on what we’re trying to do
Don’t count the miles, count the “I love you”

Buenas noches soles! Como va la semana? Espero que estupenda :) Para mi esta se esta haciendo un poco larguita pero tengo muy buenas noticias! Me han dado un premio! Mi primer premio! Estoy super contenta jaja. Creedme cuando digo que este blog me esta dando mas alegrías de lo que me esperaba. Desde que empece siento que soy mas capaz de hacer lo que me proponga., he empezado incluso a aprender a tocar la guitarra!
Por supuesto esto no seria nada sin toda esas personas que me animan cada día a seguir con algo que actualmente me apasiona.
Muchísimas gracias a Ya estoy aquí mamá por este fantástico premio LIEBTER BLOG.
Me ha hecho muchísima ilusión! :3

Pero vamos con la receta que no es corta que digamos jaja
Por una vez no voy a decir que sea muy muy fácil  por que es un poco liosa pero si yo he podido hacerlo, y hacedme caso que yo llevo en esto solo unos meses, cualquiera puede hacerlo. Son una magnificas magdalenas rellenas de crema de Nocilla! Que tendré yo con la nocilla que la uso para todo! Bendito chocolate! 

*Ingredientes:
-Dos huevos
-150 gr azucar
-250gr harina
-1 sobre de levadura
-2 cucharadas de esencia de vainilla
-2 yogures naturales
-Medio vaso de aceite de girasol
Para la crema:
-3 cucharadas de mantequilla
-4 de nocilla
-Medio vaso de leche
-2 cucharadas de colacao
* Preparación:
Ponemos a precalentar el horno a 180º. En un bol mezclamos los huevos con el azúcar hasta que este disuelta el azúcar  Le añadimos el aceite, los yogures y la esencia de vainilla. Batimos hasta que queda una mezcla cremosa. Tamizamos la harina y la levadura y batimos hasta que no quede grumos. Vamos metiendo la masa en los papelitos y cuando este listo lo metemos al horno unos 15-20 minutos.
Cuando este doraditos los sacamos y pinchamos para ver si están bien hechos. Loa ponemos a enfriar y mientras mezclamos la mantequilla con la nocilla en otro bol. Le añadimos la leche y el colacao y batimos hasta que nos quede una crema muy muy suave. Podemos añadirle azúcar, pero para mi gusto quedara demasiado dulce jaja
Para montar el cupcake cogemos una magdalenas y le quitamos el centro con un cuchillo o descorazonador y con la crema metida en una manga pastelera vamos llenando los boquetes y tapando de nuevo con la parte de arriba de la miga . Después hacemos la flor yendo desde el centro hasta afuera. Las primeras saldrán un poco chungas pero ya veréis que le cogeréis el truco ;)
Yo deje algunos sin rellenar ni nada por que hay algunos en casa que no les gusta el chocolate, las magdalenas solas también están de vicio jaja
Vamos a verlo en fotos!
(no esta todo por que hubo un momento que me olvide de la cámara  pero lo esencial que son las magdalenas si esta!)











Espero que os haya encantado la receta! Os animo a probarla!
Un beso gigantisimo!

miércoles, 3 de abril de 2013

Arms (Galletas de Lacasitos)

You put your arms around me
And I believe that it's easier for you to let me go
You put your arms around me and I'm home...

Buenos noches soles! Se que técnicamente no es jueves pero tengo que admitir que tenia mono de blog! JAJAJA pero como solo queda unas horas para ser jueves pues no pasa nada :) 

Esta semana se me esta haciendo extrañamente larga! Quizás es por que tengo muuuchisimas ganas de que llegue ya el viernes e ir al concierto de unos amigos jajaja 

La verdad es que no podría estar mas contenta con los frutos que esta dando el blog! Me da muchisima alegría que la gente me diga que ha hecho mis recetas o que le gusta mucho mi blog! Un simple gesto así de tonto me puede hacer feliz el día entero xD Por el contador de visitas puedo ver que la sección de el domingo esta funcionando así que creo que voy a mantenerla. No quiero encasillarla, creo que pondré lo que mas me apetezca y si no tengo nada pues no subiré jaja

Pero vamos al lío que me enrollo!
Hoy os traigo, como siempre, una faciliiiiisima receta. Esta versión 2.0. de las galletas de mantequilla (podeis ver la receta aquí) Son las galletas de mantequilla pero de chocolate y lacasitos! SUPER CHOCOLATE!
jajaja Para los que estáis a dieta tengo que ser un suplicio, pero no os preocupéis que la semana que viene toca receta baja en calorías! Lo prometo! (siempre que prometo algo aquí tardo una eternidad en cumplirlo)
*Ingredientes:(todos son a ojo)
-Azúcar blanca(mejor glas)
-Mantequilla.
-Nocilla
-Harina
-Lacasitos a porron!
*Preparación:
Ponemos en un bol medio tarro de mantequilla grande y le ponemos la mitad de azúcar blanco,me explico si ponemos por ejemplo 200gr de mantequilla, le ponemos 100gr de azúcar pero ya sabéis que es mas a ojo que otra cosa. Batimos hasta que quede una mezcla muy muy cremosa. Le añadimos lo que queramos de Nocilla (yo añadí dos cucharadas) y volvemos a batir hasta que quede bien integrado. Poco a poco añadimos harina hasta que nos quede una masa moldeables y que no se nos pegue mucho a las manos. Le añadimos lo que queramos de lacasitos y vamos haciendo bolitas y aplastandolas con las manos. Con cuidado que se deshacen muy rápido.
Al horno durante quince minutos y las dejamos enfriar hasta que estén dura y listo!
Vamos a verlo paso a paso!













Espero que os haya gustado muchísimo y que os animéis a hacerla!
Un beso gigantísimo!

lunes, 1 de abril de 2013

Holidays!

Esa cosa tan redondita soy yo jaja

Buenos y soleados días! Esta entrada la subo a modo de disculpa por no subir receta el jueves! Es que esta Semana Santa ha sido una locura total, entre ver procesiones y tal no he tenido ni un segundito libre! Prometo que este jueves subiré una SUPER  entrada. Yo creo que os va a gustar mucho =)
Por cierto el miércoles fue el cumple de mi mama! Desde aquí quiero decirle que es la mejor de las madres del mundo mundial y que la quiero con locura!
Una vez mas me disculpa por el parón!

Un beso y hasta la proxima!